Krajina pôvodu: Mexiko

Alergény: zeler

Energetická hodnota [kcal]: 456
Energetická hodnota [kJ]: 1897
Tuky [g]: 7
- Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: 2,55
Sacharidy [g]: 74,7
- Z toho cukry [g]: 0
Vláknina [g]: 22
Bielkoviny [g]: 5,6
Soľ [g]: 0

Distribútor: BezOdpadu s.r.o.

Nové korenie sú červenohnedé bobule tropického stromu pimentovníka pôvodom z Jamajky. Do Európy ho z Nového sveta priviezol Krištof Kolumbus.

V kuchyni

Má príjemnú korenistú a jemne štipľavú chuť, ktorá v sebe spája chuť a vôňu klinčeka, škorice, muškátového orecha a čierneho korenia. Používa sa do omáčok a polievok, na nakladanie uhoriek, pri marinovaní diviny, rýb aj ostatných druhov mäsa. Taktiež je vhodné do kompótov, pudingov a sladkého pečiva.