Bio, natural, vegan. Gumení ježkovia v zdravej forme. Obľúbené želé cukríky v tvare ježkov zložené z organických surovín.

Klasické gumené cukríky sú zložené z glukózového sirupu a obyčajnej želatíny. Títo ježkovia BIO obsahujú pektín.

Pektín vs. želatína

Oba druhy sa používajú na prípravu želé, avšak sú medzi nimi isté rozdiely.

• Pektín - je sacharid extrahovaný z rastlín, zvyčajne plodov (jablká, slivky, hrozno a citrusové plody, ako sú grapefruity, pomaranče a citróny). Navyše je zdrojom rozpustnej vlákniny, ktorá môže priaznivo ovplyvniť vysokú hladinu cholesterolu, stabilizovať hladinu krvného cukru a predĺžiť pocit sýtosti.

• Želatína - sa vyrába z bielkovín živočíšneho pôvodu, konkrétne kolagénu. Ide o druh bielkoviny, ktorá sa nachádza v mäse (najčastejšie bravčovom), kostiach a koži.

Suroviny pochádzajú výhradne z ekologického poľnohospodárstva, kde neprichádzajú do styku s pesticídmi, herbicídmi ani geneticky modifikovanými organizmami (GMO).