Blog

Ča ča Kombucha

• 14.03.2021

Kombucha, teda "kombuča" je mierne sýtený probiotický nápoj. Zároveň je to názov tzv. kombuchovej huby, ktorá sa v odbornej literatúre nazýva symbiózou kvasiniek a baktérií. Spektrum baktérií je pomerne široké.
Čítať ďalej