Dvojzrnka je vývojovým predkom špaldy a modernej pšenice. Vďaka genetickej odlišnosti a inému zloženiu lepku ju veľmi dobre tolerujú aj ľudia so senzitivitou na lepok bežnej pšenice či inými zdravotnými ťažkosťami ako sú napríklad syndróm priepustného čreva, chronické ekzémy, tráviace problémy – hnačka, kŕče, bolesti hlavy, chronické zápaly alebo chronické zahlienenie dýchacích ciest.

Zo všetkých obilnín je práve dvojzrnka výnimočná mimoriadne vysokým obsahom zinku. Pár krajíčkov dvojzrnkového chlebíka zabezpečí človeku dennú dávku zinku, ktorý sa v organizme neukladá a preto potrebujeme jeho denný prísun v potrave.

Dvojzrnka, ktorú máme my skladom je pestovaná na Myjavských kopaniciach firmou Prazrnko.

Čo je Prazrnko?

Prazrnko je obchodný názov a registrovaná značka pre zrno, mlynské výrobky a cestoviny zo slovenskej ekologicky pestovanej pšenice dvojzrnky, vhodné pre ľudí s intoleranciou bežnej pšenice.

Príroda, ekologické pestovanie, spracovanie a uskladňovanie úrody je v Prazrnku na prvom mieste. 

Prečo múka a produkty z Prazrnka?

- Prazrnko sa pestuje ekologicky bez použitia pesticídov či iných chemikálií a s ohľadom na prírodu krásnych myjavských kopaníc.

- Celozrnné výrobky Prazrnko obsahujú veľké množstvo vlákniny, minerálov a vitamínov.

-Múka sa melie v kamennom mlyne tak, aby sa neprehrievala a uchovala si všetky živiny zrna.

- Dvojzrnka je vhodná pre ľudí so zdravotnými problémami ako sú intolerancia a senzitivita na lepok pšenice, kožné ochorenia, ekzémy, chronické hlieny, nadváha, diabetes a vysoký cholesterol.