Krajina pôvodu
Nemecko

Priemerná výživová hodnota na 100g

Energetická hodnota [kcal]
301
Energetická hodnota [kJ]
1260
Tuky [g]
1
- Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]
0
Sacharidy [g]
70
- Z toho cukry [g]
61
Vláknina [g]
2.5
Bielkoviny [g]
2.7
Soľ [g]
0
Distribútor
Actinidia, s.r.o.

Čučoriedka rastie na pôdach bohatých na humus najmä v borovicových a smrekových lesoch a na rašeliniskách v Európe, Ázii a severnej Amerike. Pôvodne bola typickým divo rastúcim ovocím, kým asi pred 100 rokmi v Severnej Amerike nezačali divo rastúce kríky čučoriedok kultivovať. 

V kuchyni

Čučoriedky sa dajú použiť ako prísada do jogurtu, tvarohu, kaše, ovocného šalátu, ovocného koktailu, omáčok, smoothie, pudingu, koláča, lekváru alebo len tak ako samotné ovocie na zobkanie. Tip: nechať namočené na pár hodín vo vode, zmäknú a sú ako čerstvé. Dá sa z nich urobiť aj skvelý čaj - zaliať vriacou vodou a nechať v pohári. Vypiť a nakoniec zjesť.

Pre zaujímavosť

Čucoriedka podľa prieskumov patrí k najkrajším slovenským slovám.

Pôvodní obyvatelia Severnej Ameriky a prví európski usadlíci využívali korene čučoriedok ako úľavu počas pôrodu. Šťavou liečili kašeľ a čaj z čučoriedkových listov používali na čistenie krvi.



Čučoriedky sušené mrazom

  • 4.44€

Viac informácií o obaloch.

  • Dostupnosť: Skladom