Zelený čaj Lung Ching West Lake
Krajina pôvodu
Čína
Zloženie
Camellia sinensis
Príprava
TEPLOTA VODY: 70 - 80 °C
MNOŽSTVO: 5g na 200ml vody
DOBA LÚHOVANIA: 60s, 60s, 90s, 120s
POČET NÁLEVOV: 3 - 4
OBSAH KOFEÍNU: Silne povzbudzujúci
Distribútor
BezOdpadu s.r.o.
Dračia studňa od Západného jazera. 
Dračia studňa je najznámejší a najslávnejší čínsky zelený čaj. Zbiera sa na jar a celé spracovanie je prísne dodržiavané. Dôležitý je proces triedenia, sušenia a typického praženia na wokoch. Listy sú spracované do placatých tvarov s výraznou vôňou pripomínajúcou pečené gaštany a dávajú nám sladkastý a krásne voňavý nálev.


Rok zberu: 2019

Zelený čaj sa pije už viac ako 5 tisíc rokov. Divoký čajovník pochádza z uzemia severnej Indie a južnej Číny. Asi najznámejšie kategorie zeleného čaju tvoria čínsky zelený čaj a japonský zelený čaj. Celkovo však poznáme viac než 1000 druhov zeleného čaju. Do Japonska sa čaj dostal s čínskymi buddhistickými mníchmi už v 9. storočí. 

Čajové lístky v Číne sú zvyčajne zbierané ručne, pre japonské čaje je typický strojový zber. Počas spracovania  sú listy čínskych čajov sušené horucim vzduchom, ale v Japonsku sú naparované vodnou parou. Ich chuť silnejšia a trpkejšia. 


Zelený čaj Lung Ching West Lake

  • 11.70€

Viac informácií o obaloch.

  • Dostupnosť: Skladom

Štítky: Zelený čaj Lung Ching West Lake, CAJ, Zelené čaje