Krajina pôvodu
Spojené kráľovstvo
Zloženie
Kryštalizovaný zázvor 30% (zázvor, cukor) , kakaová hmota 70% (s minimálnym obsahom kakaovej sušiny 72%), panenské kakaové maslo a kakaový prášok, kokosový cukor.
Alergény
môže obsahovať stopy orechov

Priemerná výživová hodnota na 100g

Energetická hodnota [kcal]
511
Energetická hodnota [kJ]
2121
Tuky [g]
31.8
- Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]
19.9
Sacharidy [g]
47.8
- Z toho cukry [g]
39.5
Vláknina [g]
12,5
Bielkoviny [g]
5.6
Soľ [g]
0.6
Distribútor
Actinidia, s.r.o.

Pojem „zázvor“ je v podstate nepresné označenie rastliny, ktorá sa odborne nazýva "ďumbier lekársky". Pochádza z tropickej Ázie a svoje miesto si našiel nielen v medicíne, ale i v kuchyni. Je obľúbenou ingredienciou nielen v kuchyni východu, ale používajú ho aj krajiny západnej Európy. Práve sem ho priviezli Španieli a už v 9. storočí sa stal takou dôležitou súčasťou jedál, že ním plnili koreničky a používali ho v rovnakej miere ako čierne korenie. V 18. storočí bol zázvor hojne pridávaný do väčšiny liečivých prípravkov, pretože zmierňoval ich dráždivé účinky na žalúdok a rovnako dokázal potlačiť prejavy toxicity niektorých byliniek.


Zázvor v RAW čokoláde

  • 5.64€

Viac informácií o obaloch.

  • Dostupnosť: Dočasne nie je na sklade