Dvojzrnka je pôvodne neprešľachtená pšenica s vysokou kvalitou zrna rovnako ako špalda. Pred varením sa nemusí namáčať a má kratšiu dobu varenia. Na území Slovenskej republiky boła významnou plodinou až do príchodu Slovanov, ktorí zaviedli pestovanie pšenice siatej. Obsahuje menej lepku a je dosť podobná ako jednozrnka , ktorá sa tiež nazýva ako "matka dnešnej pšenice" .

Používa sa ako špalda.


Recept

Dvojzrnka BIO

  • 4.24€

Viac informácií o obaloch.

  • Dostupnosť: Skladom
Krajina pôvodu
Česko
Kvalita
BIO
Alergény
obilniny (1)